Los hábitos saludables inician desde la casa, por ello la importancia de cocinar sano para nuestra familia, ya que desde nuestro núcleo podemos ir formando conductas que nos acompañen a lo largo de nuestra vida para que esta sea de una excelente calidad.
Por lo anterior, te compartiré algunas opciones y consejos para hacer las comidas de casa más creativas, sabrosas y variadas:
Tips básicos al momento de servir tus platillos:
Por separado |
En la misma presentación |
Carne asada con nopales asados, con una guarnición de arroz y frijoles de la olla junto con un guacamole. |
Pozole de pollo: Pechuga deshebrada con granos de maíz, lechuga, rábanos y cuadritos de aguacate. |
¡Cuida el tamaño de tus porciones! Para este tip te recomiendo que te sirvas todo lo que comerás en un sólo plato, de esta manera podrás observar las cantidades que estás por consumir para sea de una manera más responsable.
Recuerda que de la vista nace el amor, emplea alimentos que sean coloridos para hacerlos más atractivos, además mientras más variedad de colores contenga, mayor cantidad de nutrimentos aportará.
También puedes emplear diferentes cortes en los alimentos: en rebanadas, en cuadritos o en tiras.
¡Con todos estos tips ya tienes las herramientas necesarias, ahora te toca utilizar tu creatividad y darles tu toque especial a tus platillos!