Montaditos de Queso con Mermelada de Tejocote en Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Tipo de comida: Entrada

Producto: Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Grado de dificultad: Medio

Tiempo de preparación: 20 min.

Categoría especial: Navidad Vegetariana

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 paquetes Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo
  • 1 pieza mediana Queso Brie
  • 2 cucharadas Ajonjolí negro
  • 1 taza Tejocote
  • ½ cucharadita Miel de abeja
  • 2 tazas Agua
  • 1 cucharadita Canela
  • 2 cucharaditas Chía

Tip del Chef: Incluye crudites de zanahoria y apio para dar un toque fresco a la entrada.

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Tip del Nutriólogo: Recuerda tomar 2 litros de agua natural por día.

Modo de preparación:

1. Precalentar el horno a 150° C.

2. Colocar la fruta en una olla con el agua a fuego medio hasta que el agua evapore

3. Licuar y agregar la miel, la canela y la chía y llevar al fuego para que vuelva a evaporar, reservar.

4. Cortar el queso por la mitad de forma cuidadosa, colocar el ajonjolí y la mermelada.

5. Envolver el queso en papel estrella, con las estrellas por fuera, de forma que mantenga su forma.

6. Hornear el queso durante 15 minutos.

7. Retirar cuidadosamente del horno.

8. Servir acompañado de Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo.

Sándwich de pepino y pollo con Pan Cero Cero bimbo

Tipo de comida: Desayuno

Producto: Pan Cero Cero Bimbo

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 15 min.

Categoría especial: FMD

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 8 rebanadas Pan Cero Cero Bimbo
  • 2 piezas Pechuga de pollo aplanada, asada y en tiras delgadas.
  • 2 piezas enteras Pepino en rodajas delgadas
  • ½ taza Jitomate cherry en cuartos
  • 1 pieza Pimiento amarillo en julianas
  • 4 cucharaditas Vinagreta estilo oriental

Para la vinagreta estilo oriental

  • 3 gajos picados de naranja
  • ½ taza jugo de naranja
  • ¼ taza salsa de soya
  • ¼ taza de aceite de ajonjolí
  • ½ diente de ajo picado finamente
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Modo de preparación:

1. En una licuadora o procesadora colocar todos los ingredientes para la vinagreta, excepto los gajos de naranja y mezclar hasta integrar. Una vez integrado todo, agregar los gajos de naranja y reservar.

2. En una rebanada de Pan Cero Cero Bimbo coloca un poco de pollo, unas cuantas rodajas de pepino, un poco de jitomate cherry y un poco de pimiento amarillo.

3. Agrega una cucharadita de vinagreta estilo oriental, coloca la tapa y sirve.

Tip del Chef: Puedes sustituir el pollo por un poco de queso panela.

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Tip del NutriólogoConsume 1-2 porciones de fruta a lo largo del día.

Mini Tostaditas Navideñas con Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Tipo de comida: Entrada

Producto: Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 15 min.

Categoría especial: FMD

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 paquetes tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo
  • 1 taza queso crema
  • ½ taza de albahaca picada finamente
  • 1 taza de jitomate cherry en mitades
  • ½ taza de pimiento amarillo en cuadritos
  • ¼ taza de hojas de eneldo

Modo de preparación:

1. En un recipiente mezclar el queso crema con las hojas de albahaca hasta integrar bien, reservar.

2. Untar un poco de la mezcla sobre las Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo, colocar un poco de jitomate cherry y pimiento amarillo para similar esferas y luces, colocar un poco de hojas de eneldo para simular arbolitos de navidad. Servir.

Tip del Chef: Agrega pimiento naranja para darle otro toque de color.

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Tip del NutriólogoEn épocas de frío aumenta la ingesta de alimento con alto contenido de Vitamina C como los cítricos o el pescado para evitar enfermedades por resfriado.

Sándwich Desayuno con Pan Cero Cero Bimbo

Tipo de comida: Desayuno

Producto: Pan Cero Cero Bimbo

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 15 min.

Categoría especial: FMD

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 8 rebanadas de pan Cero Cero Bimbo
  • 4 cucharaditas de jocoque
  • 4 rebanadas de jamón de pavo
  • 2 piezas de huevo cocido en rodajas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de perejil
  • ½ cucharadita de pimienta recién molida
  • 1 cucharadita de semillas de ajonjolí tostado

Modo de preparación:

1. En una rebanada de Pan Cero Cero Bimbo untar un poco de jocoque preparado con el perejil picado y semillas de ajonjolí.

2. Colocar una rebanada de jamón de pavo y 3 rodajas de huevo, colocar un poco de aceite de oliva, pimienta recién molida. Cerrar el sándwich y servir.

Tip del Chef: Agrega un poco de ralladura de limón amarillo para darle un toque cítrico.

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Tip del NutriólogoRecuerda consumir 8 vasos de agua al día

Sándwich Estilo Mediterráneo con Pan Cero Cero Bimbo

Tipo de comida: Comida

Producto: Pan Cero Cero Bimbo

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 15 min.

Categoría especial: FMD

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 8 rebanadas de pan Cero Cero Bimbo
  • 1 taza de queso de cabra natural
  • ¼ taza de aceitunas negras en rodajas
  • ¼ taza de jitomate cherry en cuartos
  • ½ taza de pepino en cuartos sin semillas
  • ½ taza de yogurt griego bajo en grasa
  • ¼ taza de menta fresca picada finamente
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida

Modo de preparación:

1. En un recipiente colocar el yogurt y la menta, mezclar hasta integrar bien. Reservar

2. En un recipiente colocar el queso de cabra, las aceitunas, el jitomate cherry y el pepino, mezclar hasta integrar y agregar el aderezo de yogurt y menta, mezclar y reservar.

3. En una rebanada de Pan Cero Cero Bimbo colocar un poco de la mezcla y añadir un poco de pimienta, cerrar y servir.

Tip del Chef: Puedes sustituir la menta por un poco de eneldo para darle un toque picante.

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Tip del NutriólogoConsume una porción de verduras en cada tiempo de comida de los 5 tiempos recomendados por día.

Estrellitas de Pavo con Pan Cero Cero Bimbo

Tipo de comida: Lunch

Producto: Pan Cero Cero Bimbo

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 20 min.

Categoría especial: Navidad

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 8 rebanadas de pan Cero Cero Bimbo
  • 1 taza de pavo (puede usarse el pavo sobrante de la cena de Navidad)
  • 2 cucharadas de salsa de ciruela reducida en azúcar
  • ½ taza de arúgula
  • ½ taza de uvas partidas en cuartos

Modo de preparación:

1. Cortar las rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo con ayuda de  un cortador de estrella.

2. Colocar en la mitad de las rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo en forma de estrella, un poco de la salsa de ciruela.

3. Añadir la arúgula, el pavo y las uvas.

4. Colocar el resto de las rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo para cerrar cada sándwich

5.  Servir.

Tip del Chef: La salsa de ciruela reducida en azúcar puede cambiarse por puré de manzana.

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Tip del NutriólogoAcompáñalo con verduras mixtas asadas para formar un platillo completo.

Arbolitos de Navidad de Queso Panela con Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Tipo de comida: Entrada

Producto: Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 20 min.

Categoría especial: Navidad, Vegetariana

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 paquetes de tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo
  • 500 gramos de queso panela light
  • 2 piezas de tallo de apio
  • 2 cucharaditas de mermelada de naranja sin azúcar
  • ½ cucharadita de perejil picado

Modo de preparación:

1. Cortar el queso en forma de arbolito con un cortador de galletas.

2. Cortar los tallos de apio en pequeñas piezas para simular las hojas

3. Colocar en una Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo el arbolito de queso, el apio, la mermelada de naranja sin azúcar y el perejil picado.

4.  Servir.

Tip del Chef: Puedes añadir frutos secos al arbolito para simular las esferas.

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Tip del NutriólogoPuede prepararse la mermelada en casa, con frutas de temporada.

Montaditos de Betabel con Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Tipo de comida: Entrada

Producto: Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 20 min.

Categoría especial: Navidad, Vegetariana

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 paquetes de tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo
  • 4 piezas de betabel cocido
  • 2 piezas de dientes de ajo
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 taza de queso panela
  • 1 pieza de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Picar en cubos pequeños el betabel, colocar en un recipiente hondo y reservar.

2. Picar finamente los dientes de ajo.

3. Incorporar en el recipiente de betabel, de queso panela picado en cubos y el cilantro, mezclar y reservar.

4. En un recipiente más pequeño clocar el aceite, el jugo de limón, sal y pimienta, mezclar hasta incorporar.

5.  Añadir la vinagreta al betabel y mezclar.

6. Colocar una cantidad suficiente de la mezcla sobre las Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas Salmas Sanissimo y servir.

Tip del Chef: Puedes cambiar el queso panela por queso feta.

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Tip del NutriólogoPuedes cambiar por Salmas Nopal Saníssimo ya que contienen fibra por lo que ayudan a agilizar la digestión.

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